אפשר לקבל את כל כמות הויטמין C הדרושה ביום (כ-90 מ"ג לגברים, 75 מ"ג לנשים)מהאפשרויות הבאות:
למה צריך ויטמין C?
להבדיל מרוב בעלי החיים, אנחנו לא יודעים לייצר אותו ולכן חייבים לצרוך אותו מהמזון!
ויטמין C חשוב: לייצור קולגן (חוזק העצמות), טירוזין (חומצת אמינו), נוגד חמצון ועוד ועוד ...
בנוסף, ויטמין C עשוי לסייע למערכת החיסון- אך אין עדות מחקרית לכך שויטמין זה יכול לרפא אותנו משפעת או צינון כמו שנהוג לחשוב.
