דוגמאות ל- 20- 25 גרם חלבון

מה לא נאמר לזכותם של החלבונים?

• תורמים לתחושת שובע
• חיוניים לבניית/ שימור מסת השריר
• יכולים לשמש כמקור אנרגיה
• עוד הרבה יתרונות בריאותיים

למטרת שימור מסת שריר בזמן תהליך חיטוב או למטרת בניית שריר בזמן תהליך עליה במסה- נשאף לצרוך לפחות 1.6 גרם חלבון על כל ק"ג ממשקל הגוף

אז כמה חלבון אתם אוכלים?

מטר גרשוני - B. Sc. Nutrition Science

בשר/ ביצים/ דגים

• 100 גרם חזה עוף (לפני בישול)= 120 קק"ל
• קופסת טונה בשמן= 200 קק"ל
• קופסת טונה במים= 100 קק"ל
• קופסת סרדינים בשמן= 180 קק"ל
• 100 גרם סינטה (לפני בישול)= 120 קק"ל
• 100 גרם סלמון (לפני בישול)= 180 קק"ל
• 2 ביצים שלמות + 2 חלבוני ביצה (M)= 240 קק"ל

חלב ומוצריו

• גביע קוטג' 3%= 200 קק"ל
• אבקת חלבון מי גבינה (סקופ שטוח)= 130 קק"ל
• 2 פרוסות גבנ"צ 9%= 120 קק"ל
• 700 מ"ל (3.5 כוסות) חלב 3%= 420 קק"ל

חלבון מהצומח

• 150 גרם טופו (לפני בישול)= 250 קק"ל
• 200 גרם אדממה (לאחר בישול)= 250 קק"ל
• 100 גרם סייטן (לפני בישול)= 120 קק"ל
• 500 גרם קינואה (לאחר בישול)= 600 קק"ל