תזונה ללא מוצרי חלב

שאלה: תזונה ללא מוצרי חלב, איך לגוון בלי למרוח רק ממרחים עם אחוזי שומן גבוהים? יוגורט מסוים שאתה ממליץ?

אמיר עונה:

1. לא חייבים לצרוך מוצרי חלב, אבל כן חשוב לוודא שיש מספיק סידן ממקורות אחרים(כרוב, טחינה, ברוקולי ועוד...)

2. אפשר לגוון עם ריבה, דבש, סילאן, חומוס וגם תחליפי גבינה עם אחוז שומן נמוך.

3. יש כמה יוגורטים ללא חלב שהם סבבה. ככלל, צריך לחפש כמה שיותר חלבון וכמה שפחות קלוריות ותוספת סוכר.